|
'chips' Van Salieblaadjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Vers geplukte salie, boter of olijfolie
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden
Bereidingswijze: Leg de salie blaadjes op een bakplaat. Leg op elk blaadje een klein stukje boter. Bak de blaadjes knapperig in 6 - 8 minuten, in het midden van de oven op 180 graden.
Nog sneller bak je de salieblaadjes in de koekenpan:verwarm olijfolie in de pan. Frituur de blaadjes snel. Haal ze uit de pan zodra ze wat bruin gaan kleuren. Uit laten lekken op keukenpapier.
|
|
|